L'Azienda Agricola

L'Azienda agricola, di 50 ettari, è a conduzione familiare.

Per salvaguardare al massimo la natura l'azienda pratica agricoltura e

allevamento con metodi biologici che forniscono agli ospiti prodotti genuini.

L'allevamento di mucche di razza "Charolais" è condotto allo stato brado sfruttando i pascoli migliorati con semina di avena e veccia.

 Nello stazzo si pratica la moderna apicoltura razionale e si produce

miele dolce (lavanda, asfodelo, trifoglio, millefiori) e amaro (corbezzolo)

mediante interventi bio-meccanici che evitano l'uso di sostanze tossiche per l'uomo.

Le galline ovaiole  di razza "Warren" possono razzolare in ambiente libero ma protetto da voliera che impedisce ogni  contatto con uccelli migratori. I polli vengono allevati con alimentazione naturale.